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Caciocavallo Silano DOP

Caciocavallo Silano DOP

Formaggio semistagionato prodotto solo in caseifici selezionati di Basilicata, Calabria, Campania, Molise e Puglia, il Caciocavallo Silano DOP, è prodotto con latte di stalle certificate e può essere marchiato solo dopo 30 giorni dalla data di produzione. Fieri di essere uno dei due produttori della Regione Campania! Latte, sale, caglio.
Svuota

Abbinamenti

L’avete mai assaggiato fritto? E nelle melanzane ripiene? Con i friarielli? Anche semplicemente ad accompagnare un hamburger – con o senza panino – farà la differenza!

Peso N/A
CONFEZIONI

Busta sottovuoto

VALORI NUTRIZIONALI

VALORI NUTRIZIONALI per 100g di prodotto
Energia ……………………………………………….. 333,0 Kcal – 1.386,0 Kj
Grassi …………………………………………………………………………………. 23,2 g
di cui grassi saturi ………………………………………………………… 14,7 g
Proteine ……………………………………………………………………………. 25,5 g
Carboidrati ………………………………………………………………………… 6,5 g
di cui zuccheri ………………………………………………………………….. 6,3 g
Sale ……………………………………………………………………………………….. 0,7 g

CONSERVAZIONE

A una temperatura inferiore ai 14°C, fino a 180gg dalla data di confezionamento. Se conservato in frigorifero, si consiglia di avvolgere il Caciocavallo in un panno di cotone, in modo che non si asciughi eccessivamente – Si consiglia di servirlo dopo averlo tenuto almeno 1 ora fuori dal frigorifero, a temperatura ambiente, per apprezzare maggiormente tutti gli aromi.