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Ricotta Dura

Ricotta Dura

Viene chiamata dura, salata, essiccata. Dopo essere stato “ricotta”, inizia il processo di essiccazione e stagionatura, che può durare fino a 15 giorni. L’avete mai assaggiata? Noi ne abbiamo ben 3 varianti!

Svuota

Abbinamenti

La ricetta più famosa resta sicuramente la Pasta alla Norma, conosciuta ormai in tutto il mondo, ma le varianti sono davvero infinite. Se preferisci non usare il sale nei tuoi piatti, la ricotta bianca è la soluzione migliore: che sia pasta, carne o anche pesce, aggiunge un tocco particolare a tutte le pietanze.

Peso N/A
CONFEZIONI

Busta sottovuoto

VALORI NUTRIZIONALI

Energia 195,7 Kcal – 835,3 Kj;
Grassi 16,5 g di cui grassi saturi 11,1 g;
Proteine 11,7 g;
Carboidrati 0,1 g di cui zuccheri 0,1 g;
Sale 0,2 g

CONSERVAZIONE

a una temperatura minore di 10°C, fino a 180 giorni dalla data di produzione – In base alle
preparazioni, può essere utilizzata fredda o a temperatura ambiente

ALLERGENI

Lattosio