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Ricotta Fresca

Ricotta Fresca

Prodotto solo con siero di latte e latte, le origini della ricotta sono antichissime e risalgono addirittura ai tempi di Egizi e Sumeri. Nel Medio Evo è “scomparsa” per un po’, per poi essere riportata in auge niente poco di meno che da San Francesco! Siero di latte, latte e sale
Svuota

Abbinamenti

I più famosi sono sicuramente ravioli e pastiera napoletana…ma la ricotta è un ingrediente davvero versatile in cucina! Dalle torte salate alle polpette, dalle verdure ripiene a crostate e plumcake, basta dare libero sfogo alla propria fantasia. La nostra ricetta preferita? Il tiramisù con la ricotta, che sostituisce il marscarpone!

Peso N/A
CONFEZIONI

Busta sottovuoto

VALORI NUTRIZIONALI

Energia 195,7 Kcal – 835,3 Kj;
Grassi 16,5 g di cui grassi saturi 11,1 g;
Proteine 11,7 g;
Carboidrati 0,1 g di cui zuccheri 0,1 g;
Sale 0,1 g

CONSERVAZIONE

in frigorifero tra 0 e + 4 °C, fino a 12 giorni dalla data di produzione – In base alle preparazioni, può essere utilizzata fredda o a temperatura ambiente – Se il prodotto è sottovuoto, la sua data di scadenza può arrivare a 15 giorni, ma deve essere consumata entro 2 giorni dall’apertura della confezione.

ALLERGENI

Lattosio